5 Fakta Diet Alkaline, Dietnya Kaum Urban
Enggak sedikit orang yang ngelakuin metode diet demi tubuh yang ideal. Namun, enggak sedikit pula yang berdiet dengan cara yang kurang tepat. Bukannya jadi bagus, tubuh malah gampang sakit. Nah, Viki udah pernah nyinggung tentang salah satu diet sehat yang dilakukan komunitas Indobarian, yaitu dengan mengonsumsi alkaline food.
FYI, diet alkaline atau diet asam-basa merupakan metode diet dengan pengaturan pola makan untuk menyeimbangkan pH dalam tubuh, yakni dengan lebih banyak mengonsumsi makanan bersifat alkali (basa) setiap hari. Tentunya, makanan tersebut bikin tubuh lo terhindar dari lemak-lemak jahat. Nah, kali ini Viki bakal jelasin fakta-fakta tentang diet alkaline yang disebut dietnya kaum urban.
Berikut lima fakta diet alkaline, diet sehat dan enggak ribet. Yuk, simak!
1. Teori Diet Alkaline
Bisa dibilang, diet alkaline adalah salah satu dari sekian banyak jenis diet yang populer di kalangan selebritas Hollywood. Jared Leto, Josh Duhamel, Mark Ruffalo, Chris Hemsworth, Pete Evans, Beyoncé, Victoria Beckham, Jennifer Aniston, dan Kelly Ripa adalah beberapa yang ngelakuinnya. Yah, lihat aja badan mereka kayak apa gara-gara diet alkaline!
Selain sehat dan alami, diet alkaline dapat mencegah penyakit kronis. Dilansir Alodokter, dasar teori diet alkaline adalah tubuh rentan terhadap penyakit kalau banyak mengonsumsi makanan yang bersifat asam. Makanya, dianjurkan konsumsi makanan alkali atau basa.
Menurut teori tersebut, makanan yang bersifat asam seperti daging, gandum, gula buatan, dan makanan cepat saji bakal bikin tubuh menghasilkan asam yang enggak baik bagi kesehatan. Sebaliknya, makanan yang bersifat alkaline atau basa dianggap sebagai pelindung. Dengan menekankan pola makan dengan makanan bersifat basa, kesehatan tubuh bisa terjaga lebih stabil.
2. Makanan Alkali Terbaik
Ngomongin diet, pastinya lo butuh tahu makanan apa saja yang cocok untuk dikonsumsi. Dilansir Muscle and Fitness, buah dan sayuran mengandung kandungan alkali paling banyak. Misalnya aja jamur, jeruk, kurma, kismis, bayam, tomat, alpukat, mentimun, kangkung, brokoli, jahe, kacang-kacangan, pisang, dan sebagainya. Buah dan sayuran tersebut lebih baik dikonsumsi mentah atau dikukus.
Lalu, boleh enggak makan daging? Jawabannya, boleh. Daging terbaik buat lo yang cobain diet ini adalah berasal dari hewan laut. Sedangkan, hewan berkaki dua memiliki kadar asam yang menengah dan hewan berkaki empat memiliki kadar asam yang tinggi. Jadi, biar diet lo ampuh, kurangin konsumsi daging sapi atau kambing, ya!
Selain makanan, minuman alkali juga dianjurin. Memang, yang paling dianjurkan adalah air alkali. Namun, kalau susah mencarinya, lo bisa minum infused water dari lemon atau jeruk nipis. Selain itu, minuman yang mengandung gula buatan juga harus dihindarin. Minuman alkali yang paling mudah lo temuin adalah air mineral.
3. Manfaat Diet Alkaline
Diet alami tentunya memiliki berbagai manfaat, apalagi kalau banyak mengonsumsi buah, sayur, serta minuman tanpa gula, alkohol, dan kafein. Diet ini bisa menghindarkan lo dari penyakit kronis seperti kanker dan batu ginjal. Selain itu, diet ini bisa menjaga otot untuk tetap kuat dan meningkatkan kesehatan otak.
Dilansir Dr. Axe, karena diet alkaline menganjurkan lo buat mengonsumsi buah dan sayur serta menghindari makanan cepat saji, hal itu baik untuk kesehatan jantung. Soalnya, tekanan darah dan kolesterol yang merupakan faktor utama penyakit jantung bisa berkurang. Bahkan, diet alkaline juga dapat memperlambat laju pengeroposan tulang sehingga mengurangi risiko osteoporosis seiring bertambahnya usia.
4. Pro dan Kontra Diet Alkaline
Metode diet apa pun di dunia ini pasti mengandung pro dan kontra. Dilansir Fox News, pro tentang diet alkaline menunjukkan sejumlah manfaat baik yang diberikan. Soalnya, diet ini “menuntut” lo buat mengurangi porsi daging, makanan olahan, gula, dan menghindari konsumsi minuman beralkohol. Artinya, pelaku diet lebih banyak mengonsumsi jenis-jenis makanan sehat sehingga asupan kalori di dalam tubuh jadi berkurang.
Di sisi lain, ada pula kontra tentang diet alkaline. Tubuh kita secara rutin mampu mengatur kadar keasaman tanpa harus makan ini-itu. Ketika makanan yang mengandung protein dari susu, keju, dan yoghurt harus dikurangi, harus ada makanan pengganti agar kebutuhan kalsium terpenuhi. Ini berarti, kita harus mengonsumsi makanan pengganti yang mengandung nutrisi sejenis.
5. Keampuhan Diet Alkaline
Program tubuh ideal enggak hanya diet, namun juga harus dibarengin sama olahraga. Pasalnya, olahraga merupakan salah satu cara pendukung proses sukses diet lo. Nah, buat lo yang masih pemula, lo enggak harus ngelakuin olahraga yang sulit, kok! Lo bisa berolahraga dengan melakukan gerakan- gerakan yang mudah dan ringan. Pokoknya, tubuh lo bergerak! Enggak mesti di gym, kok. Banyak olahraga murah yang bisa bikin lo sehat dan punya tubuh ideal.
Diet bukan berarti lo enggak makan. Salah satunya, lo enggak boleh ngelewatin sarapan ketika ngejalanin diet alkaline. Dilansir Livestrong, sarapan adalah awal dari hidup sehari-hari dan tubuh lo butuh nutrisi. Makanya, lo jangan pernah berpikir bisa nurunin berat badan tanpa sarapan. Sarapan yang dianjurkan adalah sarapan ideal dengan nutrisi yang lengkap namun rendah kalori sehingga tubuh bisa membakar lemak dengan baik.
***
Ketika ngejalanin diet alkaline, lo harus disiplin dan konsisten. Hal ini bertujuan agar program diet yang lo jalanin berhasil dengan baik. Lo juga harus bersabar dan enggak mudah menyerah. Soalnya, enggak ada hasil yang instan.